Terveelliset rasvat

Rasvoilla ei ollut moniin vuosiin hyvä maine, ja niitä pidettiin ainesosana, jota tuli välttää. Niitä syytettiin muun muassa ylipainosta ja sydän- ja verisuonitaudeista. Ne ovat kuitenkin proteiinien ja hiilihydraattien ohella olennainen osa tasapainoista ruokavaliota. Kannattaa kuitenkin tietää, mitkä rasvat ovat terveellisiä ja mitä tulisi välttää.Lue lisää

terveellisiä rasvoja ovat pääasiassa kertatyydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat. Ne eroavat haitallisista tyydyttyneistä rasvoista siten, että hiiliketjussa on kaksoissidoksia. Niitä saadaan pääasiassa pähkinöistä, siemenistä, hedelmistä (avokadot), vihanneksista (oliivit) ja kalasta. Joitakin niistä pidetään välttämättöminä normaalien elintoimintojen ylläpitämiseksi, ja koska ihmiskeho ei pysty syntetisoimaan niitä itse, niitä kutsutaan välttämättömiksi rasvahapoiksi (EFA).

Terveellisillä rasvoilla on monia tärkeitä tehtäviä elimistössä. Niitä käytetään solukalvojen rakentamiseen, ne säätelevät hermoston toimintaa, ovat vastuussa hyvästä näkökyvystä ja vaikuttavat ihon kuntoon. Lisäksi niillä on tulehdusta, veren hyytymistä ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Leptiinitasoihin kohdistuvan vaikutuksensa ansiosta ne voivat myös auttaa painonpudotuksessa.

Valikoimassamme on laaja valikoima tuotteita, jotka ovat ravitsemusterapeuttien suosittelemia terveellisten rasvojen lähteitä. Suosittelemme laadukkaita, erilaisista pähkinöistä valmistettuja voiteita, paistoöljyjä spray-muodossa, korkealaatuista kookosöljyä ja MCT-öljyjä.