Kasviöljyt

MCT-öljy (medium-chain triglycerides) on rasvatyyppi, joka koostuu keskipitkäketjuisista triglyserideistä eli niistä, joissa on 6-10 hiiliatomia. Tähän ryhmään voivat kuulua muun muassa lauriinihappo, kapryylihappo, kaproiinihappo ja kapriinihappo. Kookosöljyä pidetään näiden parhaana lähteenä. Nyt kun tiedämme, mitä MCT-öljy on, siirrymme sen ominaisuuksiin.Lue lisää

MCT-öljy - ominaisuudet

Keskipitkäketjuiset rasvahapot käyttäytyvät elimistössä aivan eri tavalla kuin tavalliset rasvat. Ne eivät tarvitse sappea eivätkä entsyymejä ruoansulatukseen. Ne imeytyvät nopeasti ja metaboloituvat yhtä nopeasti. Ne edistävät ketoaineiden tuotantoa, jotka ovat tunnustettu helposti saatavilla olevan energian lähde, jopa glukoosia paremmin. Lisäksi niillä on laaja valikoima terveyttä edistäviä ominaisuuksia - niillä on antimikrobisia vaikutuksia, ne voivat alentaa kolesterolitasoja ja auttaa ylläpitämään normaalia seerumin glukoositasoa.

MCT-öljy ja luodinkestävä kahvi

MCT-öljyt ovat tärkeä osa ketogeenistä ruokavaliota ja kuuluisan luodinkestävän kahvin ("bullet-proof coffee") olennainen ainesosa. Lisäksi ne sopivat erinomaisesti fyysisesti aktiivisten ihmisten ruokalistalle. Monet urheilijat uskovat edelleen, että energiaa voi saada vain hiilihydraateista ja että rasva on kovalla työllä saavutetun fysiikan suurin vihollinen. Mikään ei voisi olla kauempana totuudesta: MCT-öljyt eivät ainoastaan tarjoa energiaa, vaan myös suojaavat lihaskudosta, helpottavat rasvanpolttoa tehostamalla termogeneesiä ja ovat helposti sulavia ja pitkävaikutteisia.

MCT C8 -öljy

Tämä on MCT-öljyistä toivotuin. Tämä johtuu kapryylihaposta. C8-öljyn (kapryylihappo) ominaisuudet: vaikuttaa rauhoittavasti tulehduksellisiin suolistosairauksiin ja sillä on laaja kirjo terveyttä edistäviä vaikutuksia. 

MCT-öljy - ketogeeninen ruokavalio

MCT-öljy on noussut ravitsemuspiireissä suureen suosioon ketogeenisen (keto-) ruokavalion kasvavan suosion myötä. MCT-öljyä käytetään kahvin lisäaineena (bulletproof coffee) tai energiaa antavana vaihtoehtona hiilihydraateille. MCT-öljyn avulla on mahdollista antaa keholle nopeasti energiaa välttämällä hiilihydraattien kulutusta.